Das Restaurant ‚La Filature‘ (Die Spinnerei)

Willkommen in

La Filature

Traditionelles Restaurant, das eine Küche anbietet, die Erneuerung und Partnerschaft mit lokalen Produzenten verbindet.

Zukünftiges Ereignis

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Entdecken Sie unser Restaurant

Eine schmackhafte und leckere Küche

Entdecken Sie das ganze Jahr über die regionale und traditionelle Küche, die im Restaurant La Filature angeboten wird. Die guten und schönen Produkte der Region werden auf Tellern zur Geltung gebracht, die Ihren Gaumen auf eine Reise schicken. Der Chefkoch, xxxx, und sein Team werden ihr ganzes Können einsetzen, um Ihren Gaumen während einer Mahlzeit zu verwöhnen. Zu jedem Ihrer Gerichte können Weine gereicht werden. Entdecken Sie die Menüs und die Speisekarte unseres Hotel-Restaurants in der Nähe von Avesnes sur Helpe.

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Der Stundenplan

	Mittagessen	Abendessen
Montag	Geschlossen	19h00 - 21h00
Dienstag	12h00 - 14h00	19h00 - 21h00
Mittwoch	12h00 - 14h00	19h00 - 21h00
Donnerstag	Geschlossen	19h00-21h-00
Freitag	12h00 - 14h00	19h00 - 21h00
Samstag	12h00 - 14h00	19h00 - 21h00
Sonntag	12h00 - 14h00	Geschlossen

Unsere Menüs und Speisekarte

Du lundi soir au vendredi soir

Plat du jour 16,00€

Entrée-plat ou Plat-dessert 20,00 €

La carte

Les entrées

Tataki de thon & Guacamole maison 10.00€

Carpaccio de bœuf à l’italienne 12.00€

Œuf mimosa & son pesto rosso aux poivrons 8.00€

Champignons farcis à la crème de Maroilles 10.00€

Les plats

Daube de joue de bœuf, purée et endives 19.00€

Filet de bœuf, accompagnement et sauce au choix* 26.50€

Bavette, accompagnement et sauce au choix* 22.00€

Cassolette aux poissons, risotto 22.00€

Hachis parmentier de canard, salade 18.00€

Sauces: poivre maison, béarnaise, forestière

Accompagnements : Frites maison ou gratin dauphinois

Les desserts

Dame blanche, glace vanille et chocolat chaud 9.00€

Panna cotta à la pomme 8.00€

Crème brulée au café 8.00€

Brioche façon pain perdu, glace vanille, sauce caramel beurre salé 8.70€

Tarte tatin, glace vanille 8.80€

Colonel, sorbet citron vert et vodka 7.50€

Les assiettes

Fromages
Brie de Meaux AOP, Comté 18 mois AOP, Tome de Savoie, St Nectaire AOP, Ossau Iraty AOP, Maroilles 10.50€

14,00€ (jusque 12 ans)

Assiette de Saumon fumé

ou

La flamiche au maroilles

ou

Le mini foie gras

⁂

Le mini bœuf

ou

Le filet de poisson du jour meunière

ou

Lasagnes maison

⁂

Dame blanche

ou

Duo chocolat lait et blanc

ou

Salade de fruits

HOCHZEIT, TAUFE, GEBURTSTAG, SEMINAR,...

Für alle Ihre Veranstaltungen

Wir organisieren für Sie alle Arten von Empfängen (Hochzeiten, Taufen, Familientreffen, Geschäftsessen, Seminare) in unserem Restaurant oder in unserer eigens für diesen Anlass privatisierten Struktur, die bis zu 70 Personen aufnehmen kann.

Für alle Bestellungen und Buchungen

AN DER KLEINEN PFLEGE

Unser Team

Das Team besteht aus Menschen, die sich für ihren Beruf und ihre Region begeistern. Sie arbeiten gerne mit Produkten aus der Region und lassen Sie diese entdecken. Lassen Sie sich von einer einfachen und geselligen Pause in unserem Hotel-Restaurant in Fourmies verführen.

Erfahrungsberichte

Kundenmeinungen

“ Super endroit ”

Super endroit avec des chambres très spacieuses, très proche et personnel irréprochables (accueil, serviabilité). L’espace sauna et fitness est inclus dans le prix.

“ Lieu magnifique ”

Notre chambre était très bien et très propre. Le lit de grande dimension avec une super literie et tous les services de très bon niveau. Soucis du détail dans les prestations … Le cadre extérieur est aussi magnifique , grand parc fleuri et arboré très bien entretenu.
En résumé très belle découverte ,je recommande c’est un excellent 3 étoiles niveau 4 étoiles

“Cet hôtel est absolument fantastique ”

Il est absolument fantastique et vaut à lui seul le déplacement à Fourmies. Les locaux sont magnifiquement restaurés et entretenus, de même que le grand parc arboré. Les chambres sont spacieuses, la literie confortable, les sanitaires impeccables. Le petit-déjeuner est très soigné et le personnel toujours agréable. La perfection pour un weekend de détente dans l’Avesnois !

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