The Restaurant “La Filature”

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La Filature

Traditional restaurant offering a cuisine combining renewal and partnership with local producers.sant une cuisine alliant renouvellement et partenariat avec les producteurs locaux.

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A tasty and gourmet cuisine

All year round, come and discover the regional and traditional cuisine offered at La Filature restaurant. The good and beautiful local products will be highlighted in dishes that will make your taste buds travel. The chef, xxxx, and his team will use all their know-how to delight your taste buds for the duration of a meal. Wines can accompany each of your dishes. Discover the menus and the menu of our hotel-restaurant near Avesnes sur Helpe.
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The timetable

 LunchDinner
MondayClosed19h00 - 21h00
Tuesday12h00 - 14h0019h00 - 21h00
Wednesday12h00 - 14h0019h00 - 21h00
ThursdayClosed19h00-21h00
Friday12h00 - 14h0019h00 - 21h00
Saturday12h00 - 14h0019h00 - 21h00
Sunday12h00 - 14h00Closed

Nos menus et notre carte

Formules du jour : sur proposition du chef

  • Du lundi soir au vendredi soir 

    Plat du jour 16,00€

    Entrée-plat  ou  Plat-dessert  20,00 €

     

La carte

Les entrées

A partager :

Assiette de cochonnaille                                                                              10.00€

Assiette de la mer                                                                                          12.00€

 

Œuf meurette                                                                                                 10.00€

Terrine du chef                                                                                               16.00€

Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan                                               19.00€

Gravelax de saumon, radis, jeune pousse                                                 21.00€

Les plats

Entrecôte charolaise française, frites salade                                                 21.00€

Sauce au choix

Poisson selon arrivage, sauce chorizo                                                            25.00€

Suprême de volaille rôti, crème d’aubergines, courgettes                         19.00€

Salade Filature                                                                                                    18.00€

Foie gras, jambon de Bayonne, saumon gravelax, saumon fumé

 

Les desserts

Riz au lait crémeux

Noisettes & caramel beurre salé

Le camaïeu

Biscuit sablé, génoise chocolat & mandarine

Coupe Filature

Sorbets maison

 

9,00 €

 

 

Votre dessert sera accompagné de crème de la ferme, présentée par nos serveurs en soupière

Les assiettes

Assiette de fromages                                                                                            8.00€

Menu Filature

54€ hors boissons
  • Mise en bouche

    Foie gras au naturel maison

    ou
    Filets de rouget, crème de poivrons, condiments

    Epaule de cochon cuite basse température

    purée de pomme de terre, jus de viande

    ou
    Poisson selon arrivage, sauce chorizo

    Fromages

    Délice aux fraises

    ou
    Palette des douceurs

     

    Votre dessert sera accompagné de crème de la ferme, présentée par nos serveurs en soupière

Menu Enfant

14,00€ (jusque 12 ans)
  • Assiette de Saumon fumé

    ou

    La flamiche au maroilles

    ou

    Le mini foie gras

    Le mini bœuf

    ou

    Le filet de poisson du jour meunière

    ou

    Lasagnes maison

    Dame blanche

    ou

    Duo chocolat lait et blanc

    ou

    Salade de fruits

WEDDINGS, CHRISTENINGS, BIRTHDAYS, SEMINARS, ETC.

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We can organise all types of receptions (weddings, christenings, family reunions, business meals, seminar days) in our restaurant or in our privatised structure which can accommodate up to 70 people.
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WITH CARE

Our Team

The team is made up of people who are passionate about their work and their region. They like to work with local products and to make you discover them. Let yourself be tempted by a simple and friendly break in our hotel-restaurant in Fourmies.
Testimonials

Customer reviews

“ Super endroit ”
Super endroit avec des chambres très spacieuses, très proche et personnel irréprochables (accueil, serviabilité). L’espace sauna et fitness est inclus dans le prix.
“ Lieu magnifique ”

Notre chambre était très bien et très propre. Le lit de grande dimension avec une super literie et tous les services de très bon niveau. Soucis du détail dans les prestations … Le cadre extérieur est aussi magnifique , grand parc fleuri et arboré très bien entretenu.
En résumé très belle découverte ,je recommande c’est un excellent 3 étoiles niveau 4 étoiles

“Cet hôtel est absolument fantastique ”

Il est absolument fantastique et vaut à lui seul le déplacement à Fourmies. Les locaux sont magnifiquement restaurés et entretenus, de même que le grand parc arboré. Les chambres sont spacieuses, la literie confortable, les sanitaires impeccables. Le petit-déjeuner est très soigné et le personnel toujours agréable. La perfection pour un weekend de détente dans l’Avesnois !

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