Restaurant "La Filature"

Bienvenue à

La Filature

Restaurant traditionnel proposant une cuisine alliant renouvellement et partenariat avec les producteurs locaux.

Découvrez notre restaurant

Une cuisine savoureuse et gourmande

Toute l’année, venez découvrir la cuisine régionale et traditionnelle proposée au restaurant La Filature. Les bons et beaux produits du terroir seront mis en valeur dans des assiettes qui feront voyager vos papilles. Le chef et son équipe mettront tout leur savoir-faire à contribution pour ravir vos papilles le temps d’un repas. Des vins pourront accompagner chacun de vos plats. Découvrez les menus et la carte de notre hôtel-restaurant proche d'Avesnes sur Helpe.
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Les horaires

 DéjeunerDiner
LundiFermé19h00 - 21h00
Mardi12h00 - 14h0019h00 - 21h00
Mercredi12h00 - 14h0019h00 - 21h00
JeudiFermé19h00-21h00
Vendredi12h00 - 14h0019h00 - 21h00
Samedi12h00 - 14h0019h00 - 21h00
Dimanche12h00 - 14h00Fermé

Nos menus et Carte

Menu FIL-EXPRESS : sur proposition du chef

  • Du lundi soir au samedi midi

    Entrée-plat  ou  Plat-dessert  25,00 €

    Avec une boisson (soft, verre de vin), le café : 29,00 €

La carte

Les entrées

Assiette de saumon fumé maison garnie                                      20€

Flamiche au Maroilles, crudités                                                      14€

Terrine de Volaille aux châtaignes                                                  18€

Foie gras au naturel maison, confiture de mandarine                22€

 

 

Les plats

Filet de turbot au chocolat blanc                                            27€

Filet de bœuf, sauce Porto et échalotes confites                 29€

Carbonade flamande                                                                 19€

Civet de sanglier, compote de pommes et airelles              23€

Salade Océane                                                                            22€

Salade tiède de poulet Tandoori                                             19€

Plat végan                                                                                    18€

 

 

Les desserts

9,00 €

Coupe Filature (sorbets maison)

Délice aux fruits rouges

Douceur au chocolat de Gianduja

Nougat glacé

Tiramisu au café

 

Votre dessert sera accompagné de crème de la ferme, présentée par nos serveurs en soupière

Les assiettes

FROMAGES : 7,00 €

Menu Douceur

37 € hors boissons

Les entrées

Croustillant de Saumon, julienne de légumes, sauce fenouil

ou

Terrine de Volaille Maison aux châtaignes

Les plats

Filet de Limande à la cardinale

ou

Entrecôte, sauce béarnaise

Les desserts

Tiramisu au café

ou

Nougat glacé

 

 

Votre dessert sera accompagné de crème de la ferme, présentée par nos serveurs en soupière

Menu Filature

52€ hors boissons
  • Hors d’œuvre

    Foie gras au naturel maison, confiture de mandarine

    ou
    St Jacques snackées sur une crème de chou-fleur

    ou
    9 Huîtres Marennes d’Oléron n°3

    Filet de bœuf Charolais, sauce Porto, échalotes confites

    ou
    Suprême de pintade farcie aux morilles et sa sauce

    ou

    Dos de Cabillaud au butternut

    Fromages

    Coupe Filature

    ou
    Délice aux fruitsrouges

    ou
    Douceur au chocolat de Gianduja

     

    Votre dessert sera accompagné de crème de la ferme, présentée par nos serveurs en soupière

Menu Enfant

14,00€ (jusque 12 ans)
  • Assiette de Saumon fumé

    ou

    La flamiche au maroilles

    ou

    Le mini foie gras

    Le mini bœuf

    ou

    Le filet de poisson du jour meunière

    ou

    Lasagnes maison

    Dame blanche

    ou

    Duo chocolat lait et blanc

    ou

    Salade de fruits

MARIAGE, BAPTÊME, ANNIVERSAIRE, SÉMINAIRE,...

Pour tous vos évènements

Nous organisons pour vous selon vos besoins et vos attentes tous types de réception ( mariages, baptême, réunion de famille, repas d'affaire, journée séminaire ) dans notre restaurant ou bien dans notre structure privatisée pour l'occasion et pouvant accueillir jusqu'à 70 personnes.
Pour toute commande et réservation
AUX PETITS SOINS

Notre équipe

L'équipe est composée de passionnés par leur métier et par leur région. Ils aiment travailler des produits du terroir et vous les faire découvrir. Laissez-vous tenter par une pause simple et conviviale dans notre hôtel-restaurant à Fourmies.
Témoignages

Avis clients

“ Super endroit ”
Super endroit avec des chambres très spacieuses, très proche et personnel irréprochables (accueil, serviabilité). L’espace sauna et fitness est inclus dans le prix.
“ Lieu magnifique ”

Notre chambre était très bien et très propre. Le lit de grande dimension avec une super literie et tous les services de très bon niveau. Soucis du détail dans les prestations … Le cadre extérieur est aussi magnifique , grand parc fleuri et arboré très bien entretenu.
En résumé très belle découverte ,je recommande c’est un excellent 3 étoiles niveau 4 étoiles

“Cet hôtel est absolument fantastique ”

Il est absolument fantastique et vaut à lui seul le déplacement à Fourmies. Les locaux sont magnifiquement restaurés et entretenus, de même que le grand parc arboré. Les chambres sont spacieuses, la literie confortable, les sanitaires impeccables. Le petit-déjeuner est très soigné et le personnel toujours agréable. La perfection pour un weekend de détente dans l’Avesnois !

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